Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Bacon, in Scheiben, in Streifen
- 50 g Schalotten
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 150 g Butter, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 EL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 650 g Drillinge
- Öl zum Braten
- 4 Maischollenhälften, küchenfertig (siehe Tipp)
- Pfeffer zum Würzen
- Mehl zum Bearbeiten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3698 kJ / 884 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 70 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Kabeljau in Senfsauce
40min
Lachs mit Porree und Currysauce
1h
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40min
Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter
50min
Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
40min
Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise
1h
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1h
Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
1h
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons
35min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min