Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g postas de garoupa
- Sal q.b. p/ temperar
- 4 dentes de alho
- 50 g azeite
- 100 g cebola cortada em rodelas
- 80 g chouriço cortado em rodelas
- 1 folha de louro
- 200 g tomate maduro cortado em pedaços
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 50 g vinho branco
- 5 folhas de manjericão picado
- 30 g azeitona preta s/ caroço
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 700 g água
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1407.5 kJ / 336.4 kcal
- Protein
- 37.1 g
- Carbohydrates
- 8.7 g
- Fat
- 15.8 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 300.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25min
Moqueca de salmão
2h 35 min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40min
Raia com tomate-cereja
35min
Ensopado de polvo à algarvia
1h 10min
Tamboril com azeitonas e puré de limão
1h
Salmão à florentina
45min
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1h
Peixe à putanesca
30min
Filete de garoupa à Portuguesa
40min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min