盖椒牛肉

盖椒牛肉

4.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

4 人份

Ingredients

烧椒汁

新鲜二荆条选用青色的
150 克
蒜头
4 瓣
盐
½ 茶匙
生抽
1 汤匙
麻油
2 茶匙
红辣椒油
20 克

卤牛肉

南瓜去皮切块
300 克
牛腱肉一起二，汆水备用
300 克
十三香炖肉料包
1 包
姜
3 片
葱切段
2 根
水
1000 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 16.5 g

Calories 1412 kJ / 337.5 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 35.6 g

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