Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan di Spagna
- burro q.b.
- 250 g di farina tipo 00 + q.b.
- 250 g di zucchero
- 6 uova medie
- 250 g di farina tipo 00
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 150 g di torrone a pezzi
- 80 g croccante a pezzi
- 150 g di zucchero
- 200 g di burro morbido a pezzi
- 6 tuorli
Terminare la preparazione
- 60 g di liquore all'amaretto
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2376 kJ / 568 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 66.9 g
- Fat
- 27.7 g
- Fibre
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema pasticcera
15min
Bignè con crema pasticcera
3h
Pan di Spagna
1h 50min
Bignè al tiramisù
4h
Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino
55min
Chiacchiere
1h 35min
Bocconotto
2h
Brioche col tuppo
3h 30min
Croissant
7h 30min
Crostata ricotta e confettura di visciole
1h 50min
Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)
6h
Taralli al limoncello
45min