Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cazuela de cordero y arroz con berenjenas
Prep. 10 min
Total 50 min
6 raciones
Ingredients
-
70 g de aceite de oliva
-
500 g de carne de cordero (sin nervios) salpimentada y en dados de 3x3 cm
-
180 - 200 g de cebolla en cuartos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 berenjena (350-400 g) con piel, en dados de 2x2 cm
-
70 g de tomate frito
-
300 g de arroz de grano redondo
-
800 g de caldo de carne
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
16.5 g
Calories
1892 kJ /
453 kcal
Fat
23.8 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
43.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
¡Como en casa!
80 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Chuletas de cerdo con puré de remolacha
1 h
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30 min
Pintada con salsa de chocolate
1 h 35 min
Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)
1 h 5 min
Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)
1 h
Fideuá de pavo
30 min
Estofado de cordero con berenjenas
1 h
Pasta con judías blancas
40 min
Arroz con beicon, habas y judías verdes
40 min
Guiso de judías con salchichas
25 min
Arroz con atún, espinacas y judías rojas
25 min
Estofado de ternera con tortellini
1 h