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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cazuela de cordero y arroz con berenjenas
Prep. 10 min
Total 50 min
6 raciones
Ingredients
-
70 g de aceite de oliva
-
500 g de carne de cordero (sin nervios) salpimentada y en dados de 3x3 cm
-
180 - 200 g de cebolla en cuartos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 berenjena (350-400 g) con piel, en dados de 2x2 cm
-
70 g de tomate frito
-
300 g de arroz de grano redondo
-
800 g de caldo de carne
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
16.5 g
Calories
1892 kJ /
453 kcal
Fat
23.8 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
43.2 g
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