Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Escalopines a la pizzaiola
Prep. 10 min
Total 20 min
4 raciones
Ingredients
-
2 dientes de ajo
-
6 - 8 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharada de tomate concentrado (optional)
-
2 cucharadas de alcaparras (optional) (aclaradas y escurridas)
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de sal
-
180 - 200 g de mozzarella fresca escurrida (en trozos)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
32 g
Calories
945 kJ /
226 kcal
Fat
9.2 g
Fibre
1.1 g
Carbohydrates
4.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina italiana
80 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pollo a la pizzaiola
50 min
Menú para dos: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate
40 min
Conchas con tomate fresco y queso de cabra
35 min
Tortiglioni con salchichas y setas
35 min
Sukalki
2 h
Escalopines al marsala con champiñones
20 min
Macarrones con lomo adobado y pimientos
45 min
Ternera al chilindrón con cuscús
45 min
Escaldums de pavo
50 min
Pollo con pasta a la mostaza
30 min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 min
Solomillo con sobrasada y miel
50 min