Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
Prep. 15 min
Total 49 h 5 min
2 porce
Ingredients
Nakládaná cibule
-
vody500 gramů
-
octa250 gramů
-
cukru125 gramů
-
červené cibule250 gramů
Houbový karamel
-
másla65 gramů
-
žampiónů250 gramů
-
medu20 gramů
-
sójové omáčky15 gramů
-
vody125 gramů
-
vinného octa červeného½ polévkové lžíce
Kapusta na páře a dokončení
-
zeleninového vývaru500 gramů
-
250 gramů kadeřávkukapusty kadeřavé na pruhy250 gramů
-
hovězího masa, bez kosti hovězího pupku500 gramů
Nutrition per 1 porce
Calories
1090 kcal /
4578 kJ
Protein
61.5 g
Fat
51.5 g
Carbohydrates
89 g
Fibre
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
