![Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a7bfaadb-f60a-48f2-b808-debf2282ad69/Derivates/b6eefe2c-81b0-4e9a-851f-d9dc86bb1011.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nakládaná cibule
- 500 gramů vody
- 250 gramů octa
- 125 gramů cukru
- 250 gramů červené cibule
Houbový karamel
- 65 gramů másla
- 250 gramů žampiónů
- 20 gramů medu
- 15 gramů sójové omáčky
- 125 gramů vody
- ½ polévkové lžíce vinného octa, červeného
Kapusta na páře a dokončení
- 500 gramů zeleninového vývaru
-
250
gramů kapusty kadeřavé, na pruhy
or 250 gramů kadeřávku - 500 gramů hovězího masa, bez kosti, hovězího pupku
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 4578 kJ / 1090 kcal
- Protein
- 61.5 g
- Carbohydrates
- 89 g
- Fat
- 51.5 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Plněné nové brambory s rozmarýnem
1h 5min
Velikonoční majonézová omáčka
No ratings
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
12h
Amaretové cupcaky
3h
Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou
30min
Hovězí steaky v papilotě
40min
Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty
50min
Mandlovo-vanilkový dort
2h
Americké pečené fazole
No ratings
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1h 5min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Gulášová polévka deluxe
2h