Aspic di pesche e mirtilli

Aspic di pesche e mirtilli

3.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 7 h

8 porzioni

Ingredients

4 pesche
acqua bollente q.b. per l'ammollo delle pesche
80 g zucchero
2 cucchiai di Cointreau + q.b.
600 g di succo di mela
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua e strizzata
½ limone il succo
100 g di mirtilli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.2 g

Calories 435.3 kJ / 104 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 23.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Una storia di sapori 10 Recipes
Italy

You might also like...

Crema inglese (di Luca Montersino)

20 min

Pasta sfoglia (senza glutine)

1 h 50 min

Zabaione

15 min

Margarita all'arancia sanguinella

30 min

Meringhe

2 h

La nuova Sacher di Luca Montersino

3 h 30 min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 min

Cipolle ripiene zucca e amaretti

1 h 40 min

Budino di mais (senza glutine)

15 min

Casunziei all'ampezzana

1 h 30 min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 h 25 min

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 min