
Devices & Accessories
Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
Prep. 30 min
Total 50 min
6 porsiyon
Ingredients
-
limonun kabuğu sadece sarı kısımları½
-
diş sarımsak1
-
pul biber2 tutam
-
zeytinyağı60 g
-
su1200 g
-
tuz1 ½ tk
-
kinoa100 g
-
somon fileto, derisiz, kılçıksız (toplam 600 g)2 dilim
-
yeşil biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)160 g
-
kırmızı soğan ikiye bölünmüş50 g
-
salatalık parçalara bölünmüş (3 cm)120 g
-
beyaz peynir parçalara bölünmüş (3-4 cm)100 g
-
taze ot (örn. maydanoz, fesleğen), sadece yaprakları8 - 9 dal
-
hardal1 tk
-
sirke1 yk
-
toz karabiber2 tutam
-
domates parçalara bölünmüş (2 cm)300 g
-
avokado dilimlenmiş1
-
kale lahanası ince dilimlenmiş100 g
-
kabak çekirdeği içi (optional)1 yk
-
kurutulmuş yaban mersini (optional)2 yk
-
beyaz peynir küçük parçalara bölünmüş, servis etmek için
Nutrition per 1 porsiyon
Calories
534 kcal /
2238 kJ
Protein
29 g
Fat
37 g
Carbohydrates
19 g