Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
Prep. 45 min
Total 1 h 50 min
6 porcí
Ingredients
Zapečený květák s pečenými bramborami
-
vody500 gramů
-
květák celý (1000 gramů)1
-
oleje plus na vymazání40 gramů
-
brambor malých, napůl1000 gramů
-
soli2 čajové lžičky
-
mletého černého pepře1 čajová lžička
-
sladké červené papriky1 ½ čajové lžičky
-
cibule napůl1
-
stroužek česneku1
-
směsi vepřového a hovězího mletého masa500 gramů
-
zakysané smetany, 20 % tuku200 gramů
-
vejce1
-
strouhanky30 gramů
-
anglické slaniny12 plátků
Omáčka
-
vody200 gramů
-
čerstvého sýru200 gramů
-
bramborového škrobu15 gramů
-
hořčice15 gramů
-
zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)1 kostka
-
soli½ čajové lžičky
-
mletého černého pepře1 špetka
-
mletého muškátového oříšku2 špetky
Nutrition per 1 porci
Calories
741 kcal /
3101 kJ
Protein
34 g
Fat
48 g
Carbohydrates
39 g
Fibre
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
