甜豆雞肉蒸餃

甜豆雞肉蒸餃

3.7 3 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 30 min

16 個

Ingredients

蒸餃皮

水
75 克
地瓜去皮，切塊(約2公分)
25 克
中筋麵粉
85 克
鹽
¼ 茶匙
太白粉少許

雞肉餡

薑
10 克
洋蔥切塊(約2公分)
60 克
雞胸肉切塊(約2公分)，放入冰箱冷凍30分鐘
200 克
新鮮甜豌豆切小段(約0.5公分)
60 克
香油
5 克
鹽
¼ 茶匙
糖
¼ 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙

甜豆雞肉蒸餃

水
500 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 個

Protein 5 g

Calories 211.1 kJ / 50.5 kcal

Fat 1.2 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 5.2 g

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