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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
Prep. 15 min
Total 10 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
Coulis di fichi
-
250 g di fichi la polpa
-
60 g di acqua
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
40 g zucchero
Gelato al Gorgonzola
-
250 g di Gorgonzola a pezzi
-
250 g di latte intero
-
200 di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g zucchero
-
10 g di amido di mais (maizena)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
10.5 g
Calories
1459.7 kJ /
348.8 kcal
Fat
24.6 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
21.5 g
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