Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz:
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oleju rzepakowego
-
500
g wołowiny, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, częściowo zmrożonej (patrz wskazówka)
or 500 g baraniny, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, częściowo zmrożonej (patrz wskazówka) - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1
łyżka majeranku, suszonego
or 1 łyżka tymianku, suszonego - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto:
- 300 g wody
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ¾ łyżeczki cukru
- ¾ łyżeczki soli
- 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
- 1 żółtko
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1246.8 kJ / 297.8 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 28.6 g
- Fat
- 14.2 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40min
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30min
Smażone bułeczki z wołowiną
1h 30min
Pielmieni
1h 10min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
Kibiny litewskie
25min
Kartacze z mięsem
1h
Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką
1h 50min
Kniszki ziemniaczane
2h
Kołduny litewskie
1h 50min
Ziemniaczane podpłomyki
13h