Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 2 - 3 Stängel Oregano, abgezupft, nach Geschmack
- 320 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 gestr. TL Salz
- 1 TL Zucker
- 70 g Taleggio, in dünnen Scheiben
- 50 g Gorgonzola, gewürfelt
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in dünnen Scheiben
- Pfeffer zum Würzen
- Olivenöl zum Beträufeln und Bestreichen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1110 kJ / 265 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Steinpilz-Frischkäse-Focaccia
2h
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1h
Fougasse mit Käse
2h 35min
Focaccia mit Käse-Oliven-Creme
2h 10min
Gnocchi di patate
1h 30 min
Mozzarella gefülltes Fladenbrot
45 min
Fladenbrot Quattro Formaggi
40 min
Glasgow - Kräuter-Crumpets mit Pfefferbutter
1h
Gefüllte Focaccia mit Crescenza-Käse
1h 45 min
Käsetaschen
45 min
Mozzarella-Thymian-Focaccia
2h
Gözleme mit Feta
1h