Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego (ok. 2 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g mleczka kokosowego
- 1 łyżka sosu rybnego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 - 360 g mango, dojrzałego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- kolendra, świeża, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1422 kJ / 340.2 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Carbohydrates
- 21.4 g
- Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1h 5min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Kurczak w sosie satay
30min
Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
1h
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min