Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 70 g di zucchero
- 300 g di farina tipo 00
- 130 g di burro morbido, a pezzi
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci
Ripieno
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 60 g di zucchero
- 180 g di ricotta di pecora
- 1 tuorlo d'uovo
- 10 g di Rum
- 1 pizzico di cannella in polvere
Terminare la preparazione
- 3 albumi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 598.9 kJ / 143.1 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 17.2 g
- Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 0.4 g
Alternative recipes
Ravioli fritti salati
1h 5min
Madeleine al limone
4h 45 min
Sgaiozzi
3h 30min
Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)
2h
Panini limone e miele
5h 30min
Ravioli ai carciofi e pancetta
1h 20 min
Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia
1h 30 min
Dolcetti semplici mandorle e cioccolato
5h 40min
Nuvola all'arancia
1h 5min
Sardenaira alla sanremasca
3h 10min
Focaccia di Carnevale salentina
3h 40min
Pariser bullar
2h 50min