![Bicchierino di latte e caffè Bicchierino di latte e caffè](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/94614687-B5B0-4D90-88CA-63BE8180886B/Derivates/5803209C-97C4-4701-BA32-AE28931B143F.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan di Spagna
- 150 g di uova
- 60 g di zucchero
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 1 pizzico di sale
- 60 g di farina tipo 00 per dolci (vedere consigli)
- 10 g di fecola di patate
Crema al latte
- 250 g di latte
- 1 cucchiaino di miele
- 80 g di zucchero
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 35 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
- 30 g di nocciole spellate
- 20 g di orzo soffiato o altro cereale soffiato
- 50 g di zucchero
- 100 g di caffè espresso
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1803 kJ / 431 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 55.4 g
- Fat
- 21.5 g
- Fibre
- 0.8 g
Alternative recipes
Coppetta al caffè
2h 15 min
Punch caldo alla mela
30 min
Arepas al formaggio
30 min
Pavlova (vegan)
2h 45min
Barrette ai semi misti e cacao
45min
Brunch italiano (crepes, frittata, ratatouille e ciambella al limone)
1h 30 min
Tiramisù raw
4h 30min
Latte al cioccolato
10 min
"Finta" cheesecake
1h 55 min
Caramelle gommose alla frutta
3h 20 min
Crema al caffé con gelato al mascarpone
24h 50min
Bon bon gelato
5h