Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)

Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)

3.7 34 ratings
Prep. 15 min
Total 4 h 15 min
25 kromek

Ingredients

  • kaszy jaglanej
    100 g
  • ziaren amarantusa
    100 g
  • ryżu białego, długoziarnistego
    50 g
  • wody
    600 g
  • kaszy gryczanej, niepalonej
    150 g
  • olej do natłuszczenia papieru do pieczenia
  • mąki kasztanowej
    100 g
  • siemienia lnianego
    50 g
  • ziaren słonecznika
    50 g
  • karobu, mielonego
    2 łyżeczki
    2 łyżeczki gumy guar
  • suchych drożdży
    2 płaskie łyżeczki
  • cukru
    1 łyżeczka
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • proszku do pieczenia, bezglutenowego
    2 łyżeczki

Nutrition per 1 kromkę

Calories 90.1 kcal / 377 kJ
Protein 2.9 g
Fat 2.6 g
Carbohydrates 14.7 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 0.3 g
Sodium 171.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...