Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)
TM6 TM5

Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)

3.7 (34 ratings)

Ingredients

  • 100 g kaszy jaglanej
  • 100 g ziaren amarantusa
  • 50 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 600 g wody
  • 150 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • olej, do natłuszczenia papieru do pieczenia
  • 100 g mąki kasztanowej
  • 50 g siemienia lnianego
  • 50 g ziaren słonecznika
  • 2 łyżeczki karobu, mielonego
    or 2 łyżeczki gumy guar
  • 2 płaskie łyżeczki suchych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego

Nutrition
per 1 kromkę
Calories
377 kJ / 90.1 kcal
Protein
2.9 g
Carbohydrates
14.7 g
Fat
2.6 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
2.1 g
Sodium
171.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes