Rosquillas listas y tontas (Madrid)

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

3.0 22 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

28 unidades

Ingredients

Masa

5 huevos
150 g de azúcar
200 g de aceite de girasol
30 g de licor de anís dulce
20 g de anís en grano
400 g de harina de repostería
1 huevo batido

Jarabe y glaseado para rosquillas listas

500 g de agua
150 g de azúcar
1 clara de huevo
1 pellizco de sal
170 g de azúcar glas
1 cucharada de licor de anís
1 cucharada de zumo de limón

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.7 g

Calories 515 kJ / 123 kcal

Fat 4.4 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 19.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Comunidad de Madrid 14 Recipes
Spain

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

You might also like...

Orejas de carnaval

30 min

Huesillos extremeños (Extremadura)

40 min

Buñuelos de viento

1 h

Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón

1 h 30 min

Rosquillas

30 min

Tortas blandas de anís

1 h 20 min

Bollo turco extremeño

1 h 55 min

Flores de carnaval

40 min

Bizcocho de naranja XXL

1 h 15 min

Suizos

2 h 30 min

Bambas de nata

1 h 50 min

Roscón de Reyes

4 h