![Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/034D208F-99CB-401B-818F-11D7CAF51603/Derivates/7E833D71-80E8-4999-B770-2565D406C66D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 gramů parmazánu, na kusy
- 12 kusů cherry rajčat
- 7 polévkových lžic olivového oleje
- 3 ¾ čajové lžičky soli
- 3 špetky cukru
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 250 gramů smetany, 35 % tuku
- 250 gramů vody
- 10 gramů sušených hříbků (viz Tip)
-
1 - 2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, podle chuti
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
- 2 špetky mletého černého pepře
- 4 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů bílého vína
- ¼ čajové lžičky hrubé soli
- 400 gramů těstovin (tagliatelle)
- 300 gramů čerstvých hřibů, očištěných, na plátky (3 mm)
- listy potočnice lékařské, na podávání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 3530 kJ / 843 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 50 g
- Fibre
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1h
Holandská omáčka
15min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15min
Krém z pečeného česneku
1h 5min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1h
Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra
1h
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1h
Špenátové řízky z trouby
40min
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Těstovinový salát s fetou a olivami
1h 40min