Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 300 g di farina di mais tipo fioretto
- 200 g di farina tipo 0
- 130 g di burro morbido a pezzi
- 1 uovo (da circa 60 g)
- 50 g di grappa
- 100 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida e strizzata
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- farina tipo 0 q.b.
- zucchero a velo, a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 565 kJ / 135 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 22.5 g
- Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Focaccia dolce
45min
Pinza
50min
Polenta
1h
Confettura di pomodori verdi e zenzero
1h 30min
Focaccia dolce veneta (Fugassa)
7h
Muffin all'amaretto
30min
Biscotti zaeti
55min
Ciambelline intrecciate all'uvetta
4h 20min
Fave dei Morti
55min
Pan meino (Pan de mej)
50min
Brutti ma buoni di Gavirate
1h 55min
Amor polenta
1h 5min