Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 300 g di farina di mais tipo fioretto
- 200 g di farina tipo 0
- 130 g di burro morbido a pezzi
- 1 uovo (da circa 60 g)
- 50 g di grappa
- 100 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida e strizzata
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- farina tipo 0 q.b.
- zucchero a velo, a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 565 kJ / 135 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 22.5 g
- Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Amor polenta
1h 5min
Torcetti al burro veloci
1h
Focaccia dolce veneta (Fugassa)
7h
Fritole veneziane
2h 40min
Gubana
3h 45min
Pinza
50min
Biscotti di mais
40min
Fregolotta al radicchio
1h 50min
Biscotti zaeti
55min
Crostata strudel (di Erica Liverani)
1h 45 min
Strudel di mele
1h 35min
Brutti ma buoni di Gavirate
1h 55 min