Speculoos (Biscotti fiamminghi)

Speculoos (Biscotti fiamminghi)

4.4 13 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

30 pezzi

Ingredients

280 g di farina tipo 00
100 g di burro freddo, a pezzi
100 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
½ cucchiaino di zenzero in polvere
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
1 uovo
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 tuorlo
30 g di mandorle a lamelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.4 g

Calories 337.8 kJ / 80.7 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 10.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Assaggi di mondo 5 Recipes
Italy

Il giro del mondo 80 Recipes
Italy

You might also like...

Scones

30 min

Torta di farro alle mandorle e prugne

1 h 5 min

Dulce de leche

3 h

Baklava (vegan)

2 h 40 min

Biscotti al burro, tè matcha e vaniglia

4 h

Girandole con barbabietola e semi di papavero

1 h 10 min

Trancetti al ribes

2 h

Cheesecake al tè verde

5 h 30 min

Brownies alla barbabietola

1 h

Samosas di verdure

1 h 10 min

Crackers integrali

3 h

Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

1 h