Devices & Accessories
Πατέ παστουρμά
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
500 γρ.
Ingredients
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
παστουρμά250 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα180 γρ.
-
μανιτάρια35 γρ.
-
σκόρδο1 σκελίδα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος180 γρ.
-
χαλλούμι σε κομμάτια50 γρ.
-
ζελατίνη (10 γρ.)1 φακελάκι
Difficulty
easy
Nutrition per 500 γρ.
Protein
71.1 g
Calories
3670 kJ /
881 kcal
Fat
54.7 g
Fibre
6.9 g
Carbohydrates
22.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Recipes
International
International
You might also like...
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
No ratings
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3 h 20 min
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 h 30 min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
No ratings
Τριμμένη καροτοσαλάτα
No ratings
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
No ratings
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1 h 50 min
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
No ratings
Ζάχαρη άχνη
No ratings
Βέγκαν μοτσαρέλα
No ratings
Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια
20 min