Devices & Accessories
Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer
Prep. 15 min
Total 2 h 45 min
6 Portionen
Ingredients
-
Milch80 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Eigelb3
-
Sahne200 g
-
Kokoslikör (z.B. Batida de Coco)80 g
-
Zucker70 g
-
Wasser heiß, zum Garen
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben50 g
-
Zitronensaft20 g
-
Rohrzucker zum Bestreuen6 EL
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 Portion
Protein
1 g
Calories
926 kJ /
221 kcal
Fat
11 g
Fibre
0.1 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX® Magazin 5/2018
45 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Schokoladen-Whiskey-Parfait
9 h 30 min
Cassis-Rotwein-Birnen
24 h
Crème brûlée
6 h
Zitronen-Parfait
4 h 30 min
Basilikum-Ravioli mit Garnelen und Spargel
1 h 30 min
Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis
6 h
Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto
25 h
Portwein-Zwiebel-Relish
50 min
Zabaione mit Katzenzungen
1 h
Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
4 h
Mango-Joghurt-Mousse
4 h 40 min
Ahorn-Pecannuss-Eis
12 h 30 min