Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Seidentofu, in Würfeln (2 cm)
- 6 Stängel Basilikum, frisch, abgezupft
- 20 g Haselnuss, mit Haut oder enthäutet
- 2 TL Zitronenschale, unbehandelt, fein abgerieben
- 200 g Karotte, in Stücken
- 200 g Staudensellerie, in Stücken
- 40 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 1 Dose geschälte Tomaten
- 400 g Wasser
-
3
TL Gemüsebouillon
or 2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - 2 Prise Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 150 g grüne Bohnen, tiefgekühlt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1506 kJ / 361 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 22 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ingwer-Limetten Drink
40 min
Mapo-Tofu
20min
Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme
45min
Seehechtfilet mit Rucola-Randen-Salat
1h 35 min
Gemüsesalat im Glas
20min
Kohlsuppe mit Tofu
1h 45min
Ratatouille
40 min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40 min
Gemüse-Gewürz-Reis
45min
Knusperchips mit Guaçamole
1h
Kohlsuppe
50min
Süsser Randen-Smoothie
15min