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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
豉椒雞丁
Prep. 10 min
Total 35 min
4 人份
Ingredients
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蒜頭30 克
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紅蔥頭30 克
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油20 克
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豆豉醬 (自製)100 克
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紹興酒30 克
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帶皮帶骨雞腿肉 ，切塊(約4公分)，先以滾水川燙600 克
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紅蘿蔔 ，去皮，切片50 克
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新鮮紅辣椒 (optional) (小型)，略拍扁10 克
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50 克 豌豆莢綠蘆筍 ，切段50 克
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蔥 ，切蔥花10 克
Nutrition per 1 人份
Calories
459.3 kcal /
1919.6 kJ
Protein
28 g
Fat
33.4 g
Carbohydrates
10 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
144.5 g
Sodium
165.7 mg
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