Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di pomodori freschi senza semi, a pezzi
- 300 g di fragole
- 20 - 30 g di peperone rosso
- 15 g di cipolla rossa
- 30 - 40 g di cetriolo a pezzi
- 70 g di pane raffermo
- 20 g di aceto balsamico
- ½ - 1 cucchiaio raso di sale
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cubetti di ghiaccio
- mandorle tostate non salate (vedere consigli)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 740.5 kJ / 177 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di cipolle
1h
Crema di pomodoro
30min
Vellutata di pomodoro e basilico
30min
Gazpacho di pomodoro e basilico
15min
Gazpacho con ciliegine di bufala
15min
Brunch spagnolo (muffin, tortilla, salmorejo e pan all'aglio e pomodoro)
1h 15min
Gazpacho di carote
10min
Gazpacho di pomodoro e gamberi
2h 25 min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30min
Gazpacho fragole e pomodoro
2h 10min
Passato di lenticchie rosse e tonno
40min
Gazpacho
15min