Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de pasas sin semillas
-
40
g de pipas de girasol
or 40 g de pipas de calabaza - 400 - 450 g de ramilletes de brócoli
- 1 cebolleta (aprox. 120 g) entera con la parte verde, en trozos de 2-3 cm
- 2 pomelos rosas
- 20 - 25 ramitas de cebollino fresco picado
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita colmada de mostaza de Dijon
- 3 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1234 kJ / 295 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 21.9 g
- Fat
- 18.7 g
- Fibre
- 8.8 g
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