Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g tereyağı
- 30 g riviera zeytinyağı
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g pirinç
- 15 g ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
- 500 g derisiz, kemiksiz, tavuk kalçası, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 50 g sap kereviz, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 2 dal taze kekik
- 2 diş sarımsak
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş
- 10 adet tane karabiber
- 1250 g su
- 100 g bezelye, dondurulmuş
- 2 yumurta sarısı
- 6 yk limon suyu
- 5 g maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış
- 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1367.6 kJ / 327.2 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 2.2 g
Alternative recipes
Orman Kebabı
1h
Cennet Çorbası
40min
Kereviz Remoulade
No ratings
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 20min
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5h 20min
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3h 15min
Et Bulyon (Sotelenmiş Sebzeli)
No ratings
Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta
45min
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1h 30min
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2h 10min
Buğdaylı Tavuklu Salata
35min
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30min