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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
薑黃烤鮮魚
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
4 人份
Ingredients
醃漬
-
白肉魚片 ，只取魚身500 克
-
嫩薑80 克
-
魚露40 克
-
油5 克
-
薑黃粉2 茶匙
薑黃醬汁
-
洋蔥 ，切塊(約3公分)200 克
-
小辣椒 ，切段(約3公分)10 克
-
油20 克
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新鮮四季豆 ，切段(長約3公分)80 克
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水1000 克
-
越式米線 ，泡軟備用60 克
-
綜合堅果 ，略為壓碎30 克
-
大茴香 (optional) ，只取葉子5 克
Nutrition per 1 人份
Calories
343.7 kcal /
1436.8 kJ
Protein
27.2 g
Fat
15.2 g
Carbohydrates
26.4 g
Fibre
1.3 g
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