Potaje de judías con borrajas

Potaje de judías con borrajas

4.3 29 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

1 diente de ajo
100 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento rojo en trozos
25 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón
80 g de tomate troceado en conserva
80 g de jamón serrano en dados pequeños
1 hoja de laurel seca
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (1 lata)
400 g de caldo de verduras
1 cucharadita zumo de limón
400 g de borrajas cocidas (en conserva) escurridas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 13.4 g

Calories 871 kJ / 209 kcal

Fat 8.4 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 19.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

En 30 minutos 81 Recipes
Spain

You might also like...

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 min

Judías blancas con chorizo

50 min

Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos

45 min

Arroz con habichuelas

1 h

Espinacas con garbanzos a la sevillana

45 min

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45 min

Judías blancas con chorizo

40 min

Judías blancas a la hortelana

45 min

Alubias con bacalao

30 min

Guiso de judías blancas con sepia

50 min

Judías blancas a la toscana

35 min