猴头菇炖鹌鹑

猴头菇炖鹌鹑

5.0 4 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 50 min
4 人份

Ingredients

  • 鹌鹑 ,切块,提前汆烫备用
    2 只
  • 猪肉 ,选择瘦肉,切块,提前汆烫备用
    100 克
  • 猴头菇 ,一切四,泡发2小时后沥干水分
    1 朵
  • 蜜枣
    1 颗
  • 百合
    15 克
  • 干燥桂圆肉
    15 克
  • 无花果干
    3 粒
  • 薏米仁
    30 克
  • 1000 克
  • 枸杞
    1 茶匙
  • 1 茶匙

Nutrition per 1 人份

Calories 195 kcal / 816 kJ
Protein 21.2 g
Fat 4.6 g
Carbohydrates 17.2 g
Fibre 2.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...