Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Almôndegas
- 100 g grão-de-bico seco
- 1 c. chá de piripíri (optional)
- 70 g cebola
- 5 g coentros
- 80 g iogurte natural
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
- 60 g azeite
Molho
- ½ c. chá de mostarda em grão
- ½ c. chá de sementes de cominhos
- ½ c. chá de coentros em grão
- 35 g óleo
- ½ jindungo inteiro (optional)
- 70 g cebola
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 780 g tomate em pedaços
- 150 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de gengibre ralado
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1046 kJ / 250 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Caril de couve-flor
35min
Feijoada vegetariana
1h 20 min
Soja à Florentina
50min
Caril de lentilhas
40min
Assado de grão
1h
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10min
Hambúrgueres de soja
1h 35min
Pataniscas de grão-de-bico
15min
Assado de lentilhas
2h 25min
Hambúrguer de grão, milho e feijão
45min
Hambúrgueres de feijão-preto
40min
Almôndegas de beringela
1h