Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tureckie börki z ziemniakami
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
8 sztuk
Ingredients
Ciasto
-
300 g jogurtu naturalnego
-
50 g wody50 g mleka
-
50 g oleju
-
40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
500 g mąki pszennej
-
15 g proszku do pieczenia (3 łyżeczki)
-
1 ½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
-
1 żółtko
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
-
¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Przygotowanie börków
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
1 białko
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Protein
9 g
Calories
1651 kJ /
395 kcal
Fat
14 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
58 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOMOWA PIEKARNIA II
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Słodkie weneckie bułki maślane
2 h
Bułeczki śniadaniowe
1 h 45 min
Brioszka z kulką
1 h 40 min
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2 h 30 min
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
3 h
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1 h 45 min
Mini pączki jabłkowo-cynamonowe
1 h 55 min
Zakręcone bułeczki piknikowe
50 min
Drożdżówki z jabłkami
2 h 35 min
Drożdżówki-serca z dżemem
2 h 10 min
Precle
1 h
Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)
1 h 30 min