Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Gouda, in Stücken
- 40 g Senf, grob
- 150 g Crème fraîche
- 75 g Milch
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Staudensellerie, in Stücken
- 120 g Möhren, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl
- 20 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 40 g Tomatenmark
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 100 g trockener Weißwein
- 200 g Rinderfond
- 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
- 5 Prisen Pfeffer
- 400 g Makkaroni
- 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 4812 kJ / 1149 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 87 g
- Fat
- 61 g
In Collections
Alternative recipes
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Röstzwiebelkruste
1h 10min
Straßburger Auflauf
50min
Makkaroni-Auflauf
1h
Hack in Tomaten-Sahne-Sauce
45min
Fusilli mit Geschnetzeltem
1h
Überbackene Hackbällchen
1h 15min
Kartoffelauflauf mit Cabanossi
1h 15min
Puten-Auflauf mit Spätzle
1h 10min
Nudelauflauf
45min
Kartoffelauflauf
1h 15min
Lasagne satt (Garfield)
1h 30min
Hähnchen-Tomaten-Ragout mit Gin
1h