Überbackene Hackbällchen
TM5 TM31 TM6

Überbackene Hackbällchen

3.9 (269 ratings)

Ingredients

  • 125 g Toastbrot, entrindet, in Stücken
  • 50 g Sahne
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 500 g Hackfleisch, gemischt
  • 2 Eier (Kl. M)
  • 1 ½ TL Oregano, getrocknet
  • 1 ½ TL Salz
  • 5 Prisen Pfeffer
  • 600 g Wasser
  • 300 g Cherry-Tomaten
  • 250 g Mozzarella, in Stücken
  • 3 Stängel Basilikum, abgezupft

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3087 kJ / 738 kcal
Protein
40 g
Carbohydrates
19 g
Fat
53 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes