Gelado Eton mess

Name: Gelado Eton mess
Prep time: 5 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 6 doses
Ingredients: 2 claras de ovo; 100 g açúcar; 390 g leite condensado magro cozido; 600 g natas c/ 35% de gordura

5.0 7 ratings

Prep. 5 min

Total 8 h

6 doses

Ingredients

Merengue

claras de ovo
2
açúcar
100 g

Gelado

leite condensado magro cozido
390 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
600 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 136.6 mg

Protein 7.5 g

Calories 2589.2 kJ / 618.8 kcal

Fat 41.8 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 25.9 g

Carbohydrates 55.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Revista Agosto 2017 23 Recipes
Portugal

You might also like...

Sorvete de fruta leve

4.8(38)

5 min

Arancini

3.7(7)

1 h 20 min

Piano com molho barbecue e salada de cenoura

4.4(35)

11 h

Gelado de nata e café

4.0(3)

8 h

Gelado de manjerona

5.0(1)

8 h

Queques de milho com maionese

No ratings

Técnica Laços

No ratings

Gelado de Dom Rodrigo

4.7(15)

13 h

Gelado de caramelo com crocante

4.7(23)

8 h

Gelado praliné

4.6(21)

5 h 30 min

Peras em calda com molho de chocolate

4.1(8)

45 min

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

4.7(54)

1 h