Devices & Accessories
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
Prep. 35 min
Total 1 h 15 min
6 porcji
Ingredients
Farsz
-
750 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
-
20 g oleju rzepakowego
-
1 płaska łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
1 jajko
-
20 g oleju
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
sól do gotowania pierogów
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
15.9 g
Calories
2641.2 kJ /
630.8 kcal
Fat
22 g
Fibre
4.4 g
Carbohydrates
95.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA KRESOWA
10 Recipes
Poland
Poland
KUCHNIA UKRAIŃSKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Pierogi z grzybami i karpiem
2 h 35 min
Faworki - róże
1 h 10 min
Kartacze z mięsem
1 h
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1 h 20 min
Makaron bezjajeczny
1 h 35 min
Pyzy z mięsem
1 h 20 min
Pierogi z mięsem
1 h
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1 h 30 min
Pielmieni
1 h 10 min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1 h 30 min
Pierogi ruskie
1 h 30 min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 h 35 min