Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto na pierogi
- olej, do natłuszczenia przystawki Varoma i miski
- 160 g wody
- 300 g mąki pszennej
- 1 łyżka oleju
- ¼ łyżeczki soli
Farsz i pierogi
- 400 g liści białej kapusty, pokrojonych na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 350 g mięsa wieprzowego, mielonego
- 530 g wody
- 20 g sosu sojowego
- 10 g wina ryżowego
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka oleju sezamowego z pierwszego tłoczenia (15 g)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 318 kJ / 76 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Pierogi ruskie
1h 30min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2h
Kluski śląskie
30min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30min
Kartacze z mięsem
1h
Pierogi z serem i jagodami
1h 15min
Pierożki shaomai
2h
Pierogi z mięsem
1h
Smażone pierożki wonton
1h 25min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1h 30min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h