Czorne kluski

Czorne kluski

3.4 150 rating

Prep. 5 min

Total 3 h 30 min

4 porcje

Ingredients

500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych poprzedniego dnia, ostudzonych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
1 - 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
120 g skrobi ziemniaczanej
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu i rąk
woda do gotowania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 744.4 mg

Protein 5.1 g

Calories 1283.7 kJ / 306.8 kcal

Fat 0.3 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 71.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2 h 50 min

Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry

Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry

9 h 30 min

Surówka z białej kapusty z sosem rzodkiewkowym

Surówka z białej kapusty z sosem rzodkiewkowym

10 min

Purée z kapusty i kasztanów

Purée z kapusty i kasztanów

35 min

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

1 h

Krem pomarańczowy

Krem pomarańczowy

35 min

Kotleciki orkiszowe z bułki

Kotleciki orkiszowe z bułki

1 h 10 min

Ser do smarowania

Ser do smarowania

1 h

Kluski scykane (hałuski)

Kluski scykane (hałuski)

45 min

Kapuśniak zabielany z ziemniakami

Kapuśniak zabielany z ziemniakami

1 h

Kluski kładzione

Kluski kładzione

15 min

Pyry z gzikiem

Pyry z gzikiem

1 h