![Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou) Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f0a382b6-ece8-4bd5-aa11-4d96f8f7d963/Derivates/d6bc04aa-19eb-4fa2-8dcc-2efb813bbb49.jpg)
Compatible versions
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů pohankové mouky, hladké
- 1 vejce
- 2 - 3 špetky soli
- 250 gramů vody
- vepřové sádlo, na smažení
- máslo, rozpuštěné, na potření
- 200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
- vlašské ořechy, na podávání
- 150 gramů zakysané smetany, na podávání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1746 kJ / 415.8 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Carbohydrates
- 20.8 g
- Fat
- 29.8 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Fenyklová focaccia
No ratings
Hummus s pečenou paprikou
5min
Hořčicovo-balzamikový dresink
10min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 min
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45min
Špaldová galette s červenou řepou
2h
Mandlové cihličky s olivami
No ratings
Hrušky v páře s kořeněnou čokoládovou polevou
40min
Clafoutis s třešněmi s mandlovým mlékem (bez laktózy)
3h 20min
Kašmírská rýže
30min
Treska na thajský způsob
2h 40min
Mrkvové pesto
30min