Compatible versions
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů pohankové mouky, hladké
- 1 vejce
- 2 - 3 špetky soli
- 250 gramů vody
- vepřové sádlo, na smažení
- máslo, rozpuštěné, na potření
- 200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
- vlašské ořechy, na podávání
- 150 gramů zakysané smetany, na podávání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1746 kJ / 415.8 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Carbohydrates
- 20.8 g
- Fat
- 29.8 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Smoothie bowl s ořechy a kakaovými boby
2h 10min
Polenta se špenátem a sýrem
1h
Lasagne se špenátovo ricottovou náplní
1h 20min
Granola s kokosem a brusinkami
50 min
Francouzské máslo Montpellier
No ratings
Hrušky s ořechovo-sýrovou pěnou
No ratings
Rebarborový crumble
55min
Krémová polenta s pórkem
1h 5min
Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou
2h 30min
Fermentovaná mrkev
60h 30 min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Palak Paneer
45min