![Závin s červeným zelím a hruškami Závin s červeným zelím a hruškami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/47609e1c-b7af-4cb4-b4f8-e9934401e28a/Derivates/21f12981-10ca-4194-ad1a-5bb080b9e0c3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 hruška (cca 200 gramů), oloupaná, bez jádřince, na kousky
- 400 gramů červeného hlávkového zelí, na kousky
- 1 červená cibule (cca 50 gramů), napůl
- 2 stroužky česneku
- 1 polévková lžíce rozinek (cca 10 gramů)
- 50 gramů másla, na kousky
- 80 gramů portského vína, plus 1 polévková lžíce navíc na potření
- 150 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 2 špetky cukru
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 2 špetky mletého černého pepře
- 50 gramů vlašských ořechů, nasekaných
- 1 vejce
- 2 polévkové lžíce mléka
- 300 gramů listového těsta, rozváleného
- 150 gramů fety, rozdrobené
- 50 gramů rybízového džemu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2529 kJ / 604 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 37 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 1022 mg
In Collections
Alternative recipes
Veganský jablečný koláč s drobenkou
1h 45min
Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany
10min
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2h 40 min
Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée
5h 35min
Lískooříškový dort s ovocem a čerstvým sýrem
7h
Kořeněné pomerančové kroužky
50min
Jablečný koláč s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM6
1h
Šunkovo-sýrový svítek
35min
Nepečený dort s jahodami
6h 30min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy
1h 15min
Cuketové lasagne s mletým masem
50min