Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 24 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

8 porcí

Ingredients

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 15 g

Calories 1022 kJ / 245 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bistro Polévkárna 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jáhlová polévka se zeleninou

Jáhlová polévka se zeleninou

35 min

Fazolová polévka s klobásou

Fazolová polévka s klobásou

35 min

Fazolková polévka s koprem a vejcem

Fazolková polévka s koprem a vejcem

30 min

Novoroční bigos

Novoroční bigos

55 min

Hanácká trošková polévka

Hanácká trošková polévka

8 h 55 min

Polévka z bílých fazolí

Polévka z bílých fazolí

35 min

Drožďová polévka s pórkem

Drožďová polévka s pórkem

40 min

Provensálská hrachová polévka s pistou

Provensálská hrachová polévka s pistou

11 h 20 min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1 h 10 min

Minestrone s pancettou

Minestrone s pancettou

25 min

Cizrnová polévka s jehněčím masem

Cizrnová polévka s jehněčím masem

45 min

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

15 min