Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.7 26 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

8 porcí

Ingredients

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 15 g

Calories 1022 kJ / 245 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bistro Polévkárna 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Makaróny se zeleninou pěti barev

40 min

Restovaná paprika (400 gramů)

25 min

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

1 h 10 min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15 min

Avokádovo-hráškový hummus

30 min

Kapr v páře s koprovou zálivkou

1 h 5 min

Penne v rajčatovo-amarantové omáčce - z jednoho hrnce

30 min

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

45 min

Zapečená dýně s čedarem

45 min

Batátové muffiny s vlašskými ořechy

1 h

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10 min

Brokolicový salát s goji

10 min