Penne s brokolicí, salsicciou a olivami

Name: Penne s brokolicí, salsicciou a olivami
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 30 gramů šalotky; 1 červená chilli paprička, jakéhokoliv druhu; 20 gramů extra panenského olivového oleje; 280 gramů masa z klobásy; 8 zelených oliv; 8 černých oliv, bez pecek; 1 ½ čajové lžičky soli; 700 gramů vody; 350 gramů těstovin penne; 250 - 300 gramů brokolicových růžiček

1.3 (4 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 40 min

Serving size 4 porce

Ingredients

30 gramů šalotky
1 červená chilli paprička, jakéhokoliv druhu, zbavená semínek,
or 1 špetka chilli, mletého
20 gramů extra panenského olivového oleje
280 gramů masa z klobásy (např. talián, salsiccia), bez střívka, na kousky (3 cm)
8 zelených oliv, napůl
8 černých oliv, bez pecek, napůl
1 ½ čajové lžičky soli
700 gramů vody
350 gramů těstovin penne (nejlepší kvality)
250 - 300 gramů brokolicových růžiček, napůl

Nutrition: per 1 porci
Calories: 2791 kJ / 666 kcal
Protein: 27.25 g
Carbohydrates: 67.05 g
Fat: 32.5 g
Fibre: 5.08 g