酸辣寬粉

酸辣寬粉

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

2 人份

Ingredients

烏醋
1 ½ 大匙
鹽
¼ 茶匙
醬油
1 ½ 大匙
辣椒粉
1 茶匙
胡麻醬
1 大匙
香油
1 ½ 茶匙
高湯 (大骨高湯)
500 克
寬冬粉泡軟後，用剪刀剪成二段
120 克
麻辣油
1 ½ 大匙
雞油辣椒 (如:老干媽®)
3 大匙
豬絞肉
160 克
無鹽烤花生
2 大匙
香菜
5 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 33 g

Calories 3739 kJ / 894 kcal

Fat 51 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 79 g

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