Search
Zucchini-Tsatsiki mit Minze

Zucchini-Tsatsiki mit Minze
4.5 111 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
8 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zucchini in Stücken
    500 g
  • Oliven, grün, entkernt
    40 g
  • Salz
    2 TL
  • Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack (ca. 10 g)
    3 - 4
  • frische Minze Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
    4 - 5 Stängel
  • Frischkäse (siehe Tipp)
    150 g
  • Naturjoghurt
    200 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack
    ½ - 1 EL
  • natives Olivenöl extra zum Beträufeln

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g
Calories 476 kJ / 114 kcal
Fat 9 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILLEN 12 Recipes
Austria

You might also like...

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

4.2(1.5K)

20 min

Avocado-Erbsen-Hummus

Avocado-Erbsen-Hummus

4.0(64)

30 min

Spinat-Radieschen-Salat

Spinat-Radieschen-Salat

3.9(38)

15 min

Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern

Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern

4.7(14)

15 min

Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen

Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen

4.5(4)

13 h 20 min

Gurkensauce

Gurkensauce

4.5(45)

10 min

Radieschen-Zaziki

Radieschen-Zaziki

3.6(89)

10 min

Melanzanicreme

Melanzanicreme

4.3(96)

1 h 20 min

Auberginencreme "Orient"

Auberginencreme "Orient"

4.0(98)

2 h

Grüner Hummus

Grüner Hummus

4.3(110)

10 min

Avocadodip auf Chicorée

Avocadodip auf Chicorée

4.3(191)

10 min

Gurken-Joghurt-Dip - Cacık

Gurken-Joghurt-Dip - Cacık

4.5(889)

10 min