Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rote Bohnenfüllung
- 150 g Adzukibohnen, getrocknet
- 450 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 25 g neutrales Öl
- 100 g Rohrzucker, chinesisch (siehe Tipp)
Teig und Fertigstellung
- 125 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 60 g Wasser
- 30 g Zucker
- 120 g Weizenmehl Type 405
- 1 TL Kakaopulver
- 1 TL Matchapulver
- 1 Eigelb
- Sesam zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2445 kJ / 584 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 4.4 g
In Collections
Alternative recipes
Glasgow - Kräuter-Crumpets mit Pfefferbutter
1h
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1h 40min
Milchtee (港式奶茶)
25min
Fisch in chinesischer Sauerkrautsuppe (酸菜鱼)
40min
Gulab Jamuns
2h 30min
Marshmallows
2h 30min
Hackfleisch
35min
Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)
16h
Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
1h
Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe
2h
Sojadrink
30min
Jalapeño Margarita
10min