Cottura dei ceci

Name: Cottura dei ceci
Prep time: 5 h
Cook time: 11 h
Total time: 11 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 1 cucchiaino di sale; 1 cucchiaio olio extravergine di oliva; 200 g di ceci secchi

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Prep. 5 h

Total 11 h

4 porzioni

Ingredients

1500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
200 g di ceci secchi ammollati e scolati (vedere consigli)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.5 g

Calories 252 kJ / 60 kcal

Fat 1.2 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 9.5 g

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