Brandteig-Mandel-Streifen
TM6 TM5

Brandteig-Mandel-Streifen

4.3 (3 ratings)

Ingredients

Kompott

  • 500 g Äpfel, in Stücken (2 cm)
  • 20 g Zitronensaft
  • 20 g Wasser
  • 30 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht

Teig und Fertigstellung

  • 250 g Milch
  • 75 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Prise Salz
  • 125 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
  • 3 Eier (Kl. M)
  • ¼ TL Weinstein-Backpulver
  • 60 g Mandelstifte
  • 40 g Zucker
  • 400 g Sahne
  • 2 TL Puderzucker

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1307 kJ / 312 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
24 g
Fat
21 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes