Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g Blaubeeren
- 300 g Rotwein, lieblich
- 1 Vanilleschote, längs halbiert
- 1 Msp. Nelken, gemahlen
- ½ TL Zimt
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- Nutrition
- per 4 Gläser
- Calories
- 11261 kJ / 2687 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 566 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 49 g
In Collections
Alternative recipes
Waldfrucht-Gelee
35min
Birnenkonfitüre
20 min
Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre
30min
Mandarinen-Gelee
30min
Brombeer-Vanille-Konfitüre
20 min
Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum
2h 30min
Heidelbeerkonfitüre mit weißer Schokolade
30min
Pfirsich-Melba-Konfitüre
25 min
Kirschkonfitüre mit Mandellikör
40min
Pflaumen-Blaubeer-Tomaten-Konfitüre
25 min
Apfel-Rhabarber-Konfitüre
30min
Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum
2h 20min